NUEZ DE BRASIL ó CASTAÑAS

Nuestras Nueces de Brasil, procedentes de Madre de Dios-Perú, son un alimento energético rico en ácidos grasos (omega-6), selenio y vitamina E. En el Perú, el departamento dedicado a la recolección de la castaña es Madre de Dios. La importancia de la castaña no sólo radica en su aporte a la economía gracias a la exportación, sino por su componente ecológico en la preservación de la selva amazónica, ya que su explotación permite frenar la depredación de los bosques.